inte2gra

Servicio social · Nutrición · Septiembre 2026

Plan Etiquetado NOM-051

Cómo reorganizar inte2gra.com y usar anuncios de Meta que abren una conversación en WhatsApp para vender el servicio de etiquetado, semana a semana durante 8 semanas.

Arranque
Lunes 21 de septiembreAnuncios encendidos desde el 28 de septiembre
Presupuesto
$200 MXN al día al inicio$10,000–14,000 MXN + IVA en 7 semanas
Atención
WhatsApp, lunes a viernes de 9 a 17 hPrimera respuesta en menos de 15 min
Por definir
Precio y tiempo de entregaDe cada modalidad de etiquetado
  1. Anuncio en Instagram o Facebook
  2. Chat de WhatsApp
  3. Revisión gratuita de etiqueta
  4. Cotización
  5. Anticipo del 50%

Sitio web

El anuncio abre la conversación; el sitio la confirma

Antes de pagar un anticipo, quien llega por un anuncio revisa el Instagram y la página. Hoy el sitio tiene buen contenido, pero mezcla servicios, muestra datos contradictorios y no tiene una página que explique el etiquetado de principio a fin. La reestructura resuelve eso sin rehacer todo en SitePad.

Ordenar los servicios por la etapa del producto

Hoy son 6 servicios en lista plana, y el pie de página los numera distinto a la página de Servicios. Agrupados en tres etapas, cada cliente se ubica solo: quien tiene una idea entra por Crear; quien ya vende y le pidieron etiqueta, por Cumplir.

Crear

Antes de que el producto exista

  • Innovación con Food Design Thinking
  • Formulación, prototipo y ficha técnica
  • Empaque e identidad de producto
/servicios/desarrollo-de-productos/

Cumplir

Para que el producto sea legal y seguro

  • Etiquetado NOM-051 A promover
  • BPM, manipulación de alimentos y HACCP
  • Estudios de vida de anaquel
/servicios/etiquetado-nom-051/ y otras 2

Vender

Para entrar a tiendas y marketplaces

  • Aviso de Funcionamiento ante COFEPRIS
  • Alta y código de barras GS1
  • Paquete «Listo para vender»
/servicios/tramites-cofepris-gs1/

Capacitar cruza las tres etapas: talleres in-company de 4 u 8 horas, hasta 15 personas. /servicios/talleres/

Nuevo mapa del sitio

URLs en español (hoy están en inglés: /services/, /about/). Cada URL que cambie necesita una redirección desde la anterior para no perder visitas.

  • InicioNuevo orden de secciones, abajo/Cambia
  • ServiciosPortada con Crear · Cumplir · Vender/servicios/Cambia
  • Etiquetado NOM-051La página que respalda los anuncios/servicios/etiquetado-nom-051/Nueva
  • Desarrollo de productos/servicios/desarrollo-de-productos/Nueva
  • BPM, manipulación y HACCP/servicios/bpm-haccp/Nueva
  • Vida de anaquel/servicios/vida-de-anaquel/Nueva
  • Trámites COFEPRIS y GS1/servicios/tramites-cofepris-gs1/Nueva
  • Talleres/servicios/talleres/Nueva
  • CasosProductos reales, antes y después/casos/Nueva
  • Nosotros/nosotros/Cambia
  • BlogCategorías: Etiquetado y normatividad · Inocuidad · Innovación · Ingredientes de la Península/blog/Se queda
  • Contacto/contacto/Cambia
  • Aviso de privacidadObligatorio: el sitio pide datos en formularios/aviso-de-privacidad/Nueva
  • Términos y condiciones/terminos/Nueva

Inicio, en este orden

De arriba hacia abajo. La frase «Diseñamos lo que aún no existe. Después lo pruebas» se queda como línea de marca; el titular dice qué hace Inte2gra.

  1. Encabezado«De la receta al anaquel» + botón «Revisa tu etiqueta gratis» a WhatsApp
  2. Barra de confianza+250 emprendimientos · 5+ años · Dr., M. en C. y L.N. · Yucatán
  3. Crear · Cumplir · VenderLas tres etapas con enlace a cada servicio
  4. Servicio destacado: Etiquetado NOM-051Las 4 modalidades y botón a su página
  5. Cómo trabajamosLos 4 pasos que ya existen: evaluación, estrategia, implementación y seguimiento
  6. Casos reales3 productos con foto y nombre del negocio
  7. TestimoniosSolo reales, con nombre que coincida y foto del producto
  8. EquipoEnrique, Annel y Ezequiel con sus grados
  9. Del blogLos 3 artículos más recientes
  10. CierreBotón a WhatsApp y formulario corto (nombre, producto, teléfono)

La página de etiquetado

Es la página que se comparte en el chat y la que Google debe mostrar cuando alguien busca «etiquetado NOM-051 Mérida». Nueve secciones:

SecciónQué resuelveTexto de ejemplo
EncabezadoQué es y para quién, en 5 segundosTu etiqueta NOM-051, lista para el anaquel. Botón: Revisa tu etiqueta gratis
¿Te pasa esto?Que el visitante se reconozcaVas a lanzar un producto · Una tienda te pidió la etiqueta · Tu etiqueta es anterior a octubre de 2025
Elige tu modalidadComparar sin tener que preguntarTabla de las 4 modalidades (abajo) con precio desde y tiempo de entrega
Qué recibesQuitar la duda «¿qué me entregan?»Tabla nutrimental, sellos y leyendas, lista de ingredientes, archivo para imprenta
Qué necesitamos de tiAcelerar la cotizaciónReceta en gramos, contenido neto, descripción del proceso, fotos del empaque
Proceso y tiemposPoner fechaRevisión → cotización → anticipo → entrega en [__] días hábiles
CasosPrueba3 etiquetas antes y después, con permiso del cliente
Preguntas frecuentesResolver objeciones antes del chatLas 5 dudas más repetidas en WhatsApp (se juntan en la semana 3)
CierreUna sola acciónBotón a WhatsApp con mensaje listo: Hola, quiero la revisión gratuita de mi etiqueta
ModalidadPara quiénIncluye
CalculadoTienes una receta estable con cantidades exactasTabla nutrimental y sellos a partir de tu receta
Por análisis de laboratorioEl proceso cambia mucho el producto (horneado, deshidratado, fritura) o tu cliente pide análisisAnálisis bromatológico en laboratorio aliado, interpretación, tabla y sellos
Solo diseñoYa tienes el reporte nutrimentalArte de la tabla y los sellos, listo para imprenta
ReformulaciónQuieres quitar un sello u orientar el producto a un públicoAjuste de receta con nueva tabla y sellos

Arreglos urgentes, antes de encender anuncios

Salen del escaneo del sitio del 14 de septiembre. Todos se corrigen en la semana 1.

ArregloDóndePor qué importa para vender
Testimonios con nombres que no coinciden («— Juan Pérez» firmado por «Juan Gómez Chan»)ServiciosQuien viene de un anuncio busca pruebas; un error ahí resta confianza. Usar testimonios reales o quitarlos.
Contadores que dicen «1+»Inicio y NosotrosContradicen los «+250 emprendimientos» del encabezado.
Aviso de privacidad sin página ni enlacePie de página y formulariosLa ley de datos personales lo exige si pides nombre, correo o teléfono.
Artículo de chaya sin la parte de seguridad (cocción) y con notas que no llevan a ningún ladoBlogEn un sitio de nutrición, omitir que la chaya se come cocida afecta la credibilidad.
Títulos en inglés y sin descripciónTodas las páginasEs el texto que aparece en Google y en la vista previa cuando se comparte el enlace por WhatsApp.
Enlaces del pie rotos o mal dirigidos (Packaging, Talleres, Vida de anaquel, Trámites)Todas las páginasQuien busca un servicio termina en Nosotros o en un error.
Erratas: «ayudante a reformular», «impulsado», «actor alimentario», «experienci», «jábon», sección «Por qué elegirnos» con 100/100/90Inicio, Nosotros, Servicios, BlogDetalles que se notan justo cuando alguien decide si confía.

Anuncios a WhatsApp

Una campaña, una oferta de entrada y seis ángulos

Anuncios de Meta cuyo botón abre un chat de WhatsApp. No se segmenta por intereses finos: si el anuncio habla de etiquetas NOM-051, Meta encuentra por su cuenta a quien produce alimentos. El texto del anuncio hace la segmentación.

Configuración en el Administrador de anuncios

Objetivo
Interacción → ubicación de la conversión: Apps de mensajes → WhatsApp. Objetivo de rendimiento: maximizar el número de conversaciones.
Presupuesto
$100 MXN al día por conjunto ($200 en total), puesto en cada conjunto para poder compararlos.
Conjunto A · Península
Yucatán, Campeche y Quintana Roo · 25 a 60 años · público Advantage+.
Conjunto B · Resto de México
México sin esos 3 estados · 25 a 60 años · público Advantage+ con sugerencias: emprendimiento, pequeña empresa, industria alimentaria, repostería.
Ubicaciones
Advantage+ (automáticas).
Anuncios
3 por conjunto: ángulos A, B y C del lote 1.
Mensaje que envía la persona
Hola, quiero la revisión gratuita de mi etiqueta.
Preguntas del chat
¿Mi producto lleva sellos? · ¿Cuánto cuesta la etiqueta? · ¿Calculado o laboratorio?

Oferta de entrada

Revisión gratuita de tu etiqueta

Mándanos una foto de tu etiqueta (o tu receta, si aún no tienes). En 1 día hábil te decimos qué le falta para cumplir la NOM-051 y qué modalidad necesitas. Cupo: 10 revisiones por semana.

Por qué funciona

  • Escribir cuesta poco: no piden precio, piden una revisión.
  • El equipo ve el producto real antes de cotizar.
  • Demuestra conocimiento desde el primer mensaje.
  • El cupo es real: es la capacidad del equipo.

La revisión es un diagnóstico rápido (qué falta y qué modalidad), no la etiqueta. No se entregan cálculos gratis.

Ángulos de anuncio

Tres para arrancar, dos para la semana 4 y uno para remarketing. Ezequiel y Enrique validan cada texto regulatorio antes de publicarlo.

ALote 1Reel a cámara

La fase 3 ya aplica

«Si tu etiqueta se hizo antes de octubre de 2025, puede que hoy le falte un sello.»

Desde el 1 de octubre de 2025 aplican los límites más estrictos de la NOM-051. Productos que antes no llevaban sello hoy pueden necesitarlo. Mándanos una foto de tu etiqueta por WhatsApp y te decimos, sin costo, si cumple o qué le falta.

Quién sale: Ezequiel · 20–30 s

BLote 1Carrusel

5 errores que hacen que tu etiqueta no cumpla

  1. Sellos calculados con límites de fases anteriores
  2. Tabla sin declaración por 100 g o 100 ml
  3. Faltan las leyendas «Contiene cafeína» o «Contiene edulcorantes»
  4. Ingredientes que no van de mayor a menor
  5. Personajes o regalos infantiles en productos con sellos

Última lámina: «¿Te tocó alguno? Escríbenos y la revisamos.»

CLote 1Imagen

Antes y después

«Así llegó. Así salió lista para vender.»

Un producto artesanal sin tabla nutrimental, junto a su etiqueta con tabla, sellos y leyendas en regla. Hecha por especialistas en nutrición y ciencia de alimentos en Yucatán.

Usar un caso real con permiso del cliente

DLote 2Reel corto

¿Calculado o laboratorio?

«No todos los productos necesitan laboratorio para su etiqueta.»

El etiquetado calculado parte de tu receta. El análisis bromatológico conviene cuando el proceso cambia mucho tu producto o cuando tu cliente lo pide. ¿No sabes cuál es el tuyo? Pregúntanos por WhatsApp.

Quién sale: Annel · 15–20 s

ELote 2Carrusel

Quitar un sello

«¿Tu producto lleva 3 sellos? A veces un ajuste de receta quita uno.»

Reformulamos cuidando sabor, costo y vida de anaquel, y te decimos con números si el cambio vale la pena. Mándanos tu receta.

Mostrar un ejemplo con cifras reales

FLote 3Foto + testimonio

Hecha por especialistas

«+250 emprendimientos de alimentos ya trabajaron con nosotros.»

Un doctor, un maestro en ciencias y una nutrióloga revisan tu etiqueta de principio a fin. Escríbenos y aparta tu revisión.

Para remarketing: foto del equipo en laboratorio + frase de un cliente

Tres sellos que no hay que ganarse

No editar en 72 horasCada cambio a la campaña reinicia su aprendizaje. Se decide con 7 días de datos, no con uno.

Responder en menos de 15 minutosUna conversación de anuncio se enfría rápido. Fuera de horario, mensaje de ausencia.

Subir máximo 20% cada 3–4 díasY solo en el conjunto que ya consigue clientes, no el que da conversaciones baratas.

Qué medir cada semana

Las metas son referencias para arrancar. En la semana 3 se ajustan con los datos reales y el precio definido.

Declaración de métricas

Tamaño de la muestra: 1 semana de anuncios

MétricaMeta inicial
Costo por conversaciónGasto ÷ conversaciones iniciadas≤ $40 MXN
Conversaciones calificadasTienen un producto y respondieron las 3 preguntas≥ 40%
Revisión → cotizaciónDe las calificadas, a cuántas se cotizó≥ 50%
Cotización → anticipoCotizaciones que pagaron el 50%≥ 25%
Costo por clienteGasto ÷ anticipos pagados≤ 25% del precio
FrecuenciaVeces que la misma persona vio el anuncio< 3
Primera respuestaTiempo del primer mensaje humano< 15 min

Fuente: Administrador de anuncios + hoja de seguimiento de WhatsApp.

Cuentas de ejemplo, una semana a $200 MXN al día

Inversión semanal$1,400
÷ $40 por conversación35 conversaciones
× 40% calificadas14
× 50% reciben cotización7
× 25% pagan anticipo≈ 2 clientes
Costo por cliente≈ $800 MXN

Si el etiquetado cuesta $3,200 MXN o más, ese costo queda dentro del 25%. Si cuesta menos, hay que bajar el costo por conversación o subir el cierre antes de escalar.

Semana a semana

Ocho semanas, del 21 de septiembre al 13 de noviembre

Marca cada tarea al terminarla. Cada tarea lleva su área: SitioAnunciosWhatsAppContenido

0 de 39 tareas Las tareas marcadas se guardan automáticamente.
Semana 10/8

Preparar la base

Dejar sitio, WhatsApp y anuncios listos antes de gastar un peso.

RevisaQue alguien pueda responder WhatsApp en menos de 15 min, de lunes a viernes de 9 a 17 h.

Semana 20/6

Lanzar

Encender la campaña y responder cada conversación rápido.

RevisaCosto por conversación en el día 4 y en el día 7.El 1 de octubre se cumple un año de la fase 3: publica también el Reel del ángulo A en orgánico.

Semana 30/5

Primera lectura

Apagar lo que no funciona y aprender de las conversaciones.

RevisaPorcentaje de conversaciones calificadas (meta: 40% o más). Ajusta las metas con los datos reales.

Semana 40/5

Cerrar mejor

Convertir revisiones en anticipos.

RevisaCotización → anticipo (meta: 25% o más).

Semana 50/4

Escalar lo que funciona

Poner más presupuesto solo donde ya hay clientes.

RevisaFrecuencia (menos de 3) y costo por cliente.

Semana 60/4

Subir el ticket

Que cada cliente compre un poco más.

RevisaTicket promedio por cliente.

Semana 70/3

Refrescar

Cambiar los anuncios cansados antes de que suban los costos.

RevisaCosto por conversación contra la semana 3.

Semana 80/4

Medir y decidir

Cerrar el ciclo con números y definir los siguientes dos meses.

RevisaIngresos contra inversión total.A mediados de noviembre llega el Buen Fin y los anuncios se encarecen: considéralo al decidir.

Guion de WhatsApp

De «hola» a anticipo en cinco mensajes

Cada mensaje se guarda como respuesta rápida en WhatsApp Business con el atajo indicado. Lo que va entre corchetes se cambia en cada chat.

  1. Bienvenida

    Automático al primer mensaje. Califica con 3 preguntas.

    mensaje de saludo
    ¡Hola! Gracias por escribir a Inte2gra 🙌 Somos especialistas en nutrición y ciencia de alimentos en Yucatán. Para revisar tu etiqueta cuéntanos: 1. ¿Qué producto es? 2. ¿Ya lo vendes o está por salir? 3. ¿Dónde lo quieres vender? (tienda, cadena o en línea)
  2. Pedir material

    Cuando respondió las preguntas. Etiqueta el chat como Calificado.

    /revision
    ¡Perfecto! Para la revisión gratuita mándanos: • Foto clara de tu etiqueta actual (frente y reverso), o • Si aún no tienes etiqueta: tu receta con cantidades en gramos y el contenido neto del empaque. En 1 día hábil te decimos qué le falta y qué necesitas.
  3. Resultado de la revisión

    Máximo 1 día hábil después. Etiqueta: Revisión enviada.

    /resultado
    Listo, revisamos tu [producto]. Esto encontramos: • [hallazgo 1] • [hallazgo 2] Para dejarla en regla te recomendamos [etiquetado calculado / por análisis de laboratorio], porque [razón]. ¿Te preparo la cotización?
  4. Cotización

    Con la plantilla en imagen o PDF. Etiqueta: Cotizado.

    /cotizacion
    Aquí está tu cotización 📄 Incluye: tabla nutrimental, sellos y leyendas, lista de ingredientes y archivo listo para tu diseñador o imprenta. Entrega: [__] días hábiles a partir del anticipo. Para apartar tu lugar pedimos 50% de anticipo. ¿Lo agendamos esta semana?
  5. Seguimiento

    Si la cotización no tiene respuesta. Tres toques y se cierra.

    /seguimiento
    A las 24 horas
    Hola [nombre], ¿pudiste ver la cotización? Si tienes dudas sobre la modalidad, te las resuelvo por aquí.
    A las 72 horas
    Hola [nombre], esta semana nos quedan [2] lugares para entregar antes del [fecha]. ¿Te aparto uno?
    Úsalo solo si es verdad.
    A los 7 días
    Dejo tu cotización abierta. Cuando estés listo, aquí seguimos. Mientras, te comparto nuestra guía sobre la fase 3 de la NOM-051: [enlace]
    Después, etiqueta el chat como Perdido.

Objeciones frecuentes

Lo que dicenQué responder
«Está caro.»Te entiendo. Una etiqueta que no cumple puede obligarte a reimprimir todo tu empaque o hacer que una tienda no te acepte. Si te ayuda, empezamos con el etiquetado calculado y dejamos el laboratorio para después.
«Lo hago yo con una app o plantilla.»Se puede. Lo que revisamos es lo que las apps no ven: límites de la fase 3, leyendas precautorias, orden de ingredientes y elementos gráficos prohibidos. Si quieres, revisamos gratis la que hagas.
«Lo veo más adelante.»Claro. Solo considera que imprenta y registros suman semanas: si piensas lanzar en [mes], conviene empezar la etiqueta ya.